輝玉祭で食品を担当しています高2の宮本です。
輝玉祭をよりたのしんでいただくために、食品部門の当日までの活動や感染対策を話していきたいと思います。
食品部門活動内容
食品部門として最初に取り組んだ仕事は、
メニュー決めです。
ここ2年ほどはコロナによりオンライン文化祭でノウハウがなく、僕自身も初めての部門長だったので基本は過去に作ったことのあるもの、なるべく提供までに人の手に触れなくても良いものを優先してメニューに取り入れました。
また、玉社生の好みを取り入れるために、インスタグラムで投票を行い反映しました。夏休み中には調理実習を行いました。買ってきたお米が余ってしまったため、柔道部の生徒が5合を食べ切るという大活躍を見せてくれました!
感染対策
輝玉祭に来ていただいた方々に安心して食品を召し上がっていただくために、食品部門では、感染対策を行なっています。
例えば、
教室の席数を少なくして、換気を徹底する。
食品の受け渡しは、ビニール幕を通して行う
屋外席であっても、席どうし距離を取る。
などなど先生方と協力して、独自の取り組みをしています。
最後に
こうして文化祭で食品を提供できるのは偏に、顧問の先生方や他の実行委員、部門員のおかげだと思います。食品部門として皆さんに安心していただけるように部門員一同、全力を尽くしますので、是非購入していただけると幸いです。